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Plantzydon

Ferme agroécologique – Légumes Fraises Plants – Pontcharra

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Recettes de saison

Nous vous présentons ci-dessous des idées de recettes pour (bien) cuisiner nos légumes !

  • Cette semaine, c’est la fête à la betterave pour une entrée de fête !!!
  • VELOUTE DE CHOU_RAVE
  • Cocotte de légumes d’hiver au four
  • Gâteau ultra-moelleux betterave chocolat

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Dernières actu :

### Chantier Patate ###Le samedi 22 août nous vous proposons de vous initier et récolter ensemble les pomme de terre de la saison :- un chouette moment de partage pour découvrir notre ferme et mettre les mains dans la terre ;- on vous offre un bon repas à midi avec des produits locaux ;- vous repartez avec une cagette de patate !Inscription nécessaire pour la logistique, le repas et pouvoir vous prévenir si la météo fait des siennes, par ici : docs.google.com/document/d/1u9Q0euWM_K4VPQvD9VYoc3jrS9aWxt95vSJ_t3j2Veo/edit?usp=sharing==============- RDV à 7h30 : thé, café et brioche ! (vous pouvez arriver plus tard, on vous gardera du petit dej 🙂- 8H – 12H : récolte => venez avec 1 bouteille d'eau, chapeau, gants, et si possible 1 seau- 12H30 : apéro et repas==============Inscription obligatoire : docs.google.com/document/d/1u9Q0euWM_K4VPQvD9VYoc3jrS9aWxt95vSJ_t3j2Veo/edit?usp=sharing ... Lire +Lire -

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Ya du melon, bien fruités, en veux-tu en voilà ... alors belle promo dès ce mercredi sur notre marché à la ferme : le 3ème melon est offert ;-) ... Lire +Lire -

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Les revoici ! Première récolte de l'été pour nos melons de plein champ : on guette la mini craquelure autour du pédoncule (cf photo) pour etre sur qu'ils soient à pleine maturité :-) Ce vendredi sur notre marché à la ferme ... Lire +Lire -

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[Recherche vieux matelas en mousse]Afin d'améliorer le stockage de nos oignons, courges et patates douces, nous auto-construisons un séchoir et des caisses (avec du bois des alpes) avec 1 système de circulation d'air. Pour boucher certaines sorties, nous cherchons quelques vieux matelas en mousse, idéalement dense et épaisse (lit, canapé ...). Si ça vous débarrasse, merci de nous contacter avec 1 photo de la mousse au 06 81 27 49 72 ;-) ... Lire +Lire -

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Il fait chaud ! Pour bien s'hydrater et garder la forme, la première récolte de pastèque tombe à pic pour accompagner melons, tomates et autres légumes d'été, toujours en quantité ! RDV sur notre marché à la ferme, mercredi et vendredi, 16h - 19h. ... Lire +Lire -

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