Une recette rapide proposée par Isa !
Ingrédients : 350 gr de betterave râpée ; 200 gr de chocolat fondu ; 110 gr de sucre ; 4 oeufs ; 50 gr de farine (et/ou maïzéna) ; 50 gr de poudre d’amande ; 1 pincée de sel ; 1/2 sachet de levure.
– Battre les œufs entiers et le sucre jusqu’à qu’ils blanchissent.
– Ajouter la betterave râpée, le chocolat fondu puis tout le reste.
– Bien mélanger et faire cuire 30 min à 180°C